ОБОРУДОВАНИЕ МАСЛОЖИРОВОГО ПРОИЗВОДСТВА - технические средства (смесители, фильтры, гомогенизаторы, дробилки, жироуловители, насосы, сепараторы, пресстелажи, вакуумное оборудование, сушилки, упаковочное оборудование и т.д.) используемые для производства масложировых продуктов (майонез, спред, растительное масло, маргарин, паста).
Аппарат для варки макарон
Макароноварки особенно актуальны для ресторанов и кафе с итальянской кухней, интерес к которой со стороны россиян стремительно растет. Аппарат предназначен для варки изделий из теста: макарон, итальянской пасты, вермишели, спагетти, лапши, пельменей и вареников - и других гарниров
Макароноварка выполнена из легированной стали, ножки конструкции регулируются по высоте. Аппарат имеет подвод воды и удобный сливной кран. Нагреватели из прочного сплава расположены на внутренней стороне рабочей ванны. Объем ванны . 30 л, в комплекте с аппаратом поставляются 6 корзин (140х140х215 мм). Под рабочей зоной размещена открытая полка для емкости под слив воды.
Преимущества профессиональной макароноварки EKU очевидны:
• максимально короткое время приготовления продуктов, и, соответственно, большая производительность;
• поддержание постоянного уровня воды для оптимального процесса варки;
• возможность готовить одновременно несколько видов макаронных изделийю
Габариты: 600х750х850
Мощность: 9,9 кВт
Напряжение: 380 В